Translations:Alcohol brewing/41/th

แอลกอฮอล์หมักให้ทั้งความอิ่มและคุณค่าทางโภชนาการในหมวดผลไม้ ไม่ว่าวัตถุดิบจริง ๆ จะเป็นผลไม้หรือไม่ก็ตาม แอลกอฮอล์หมักบางชนิดจะเน่าเสียเหมือนกับวัตถุดิบในการทำ ที่โดดเด่นคือไซเดอร์ทั้งหมด
อัตราส่วนที่กล่าวถึงหมายถึงปริมาณวัตถุดิบที่ต้องใช้เทียบกับแอลกอฮอล์ที่ได้รับ ระยะเวลาหมายถึงระยะเวลาที่จำเป็นต้องปิดวัตถุดิบไว้ในถัง
แต่ละประเภทของแอลกอฮอล์และกระบวนการผลิตมีการเขียนรายละเอียดไว้ข้างล่าง