Food preservation/ja: Difference between revisions

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ミルクは樽の中で塩漬けの野菜と塩と一緒に何段階かに分けて処理することで、チーズに変わります。
ミルクは樽の中で塩漬けの野菜と塩と一緒に何段階かに分けて処理することで、チーズに変わります。


== Food preservation containers ==
== 食料貯蔵の容器 ==
While food can be stored in any stationary container, [[storage vessels]] are best for storing grains and vegetables. Storage vessels and crocks are fairly easy to make, requiring only [[Clay Forming|clay]]. However to increase the shelf life of meats and vegetables, combining preserving methods with containers is best.
食料はどんな据え置き容器にも保存することができますが、穀物と野菜の保存には[[storage vessels|貯蔵容器]]が一番です。貯蔵容器とつぼは比較的簡単に作れ、必要なのは[[Clay Forming|粘土]]だけです。しかし肉や野菜の保存期間を延ばすには、保存方法と容器を組み合わせるのが一番です。


=== Crocks ===
=== Crocks ===
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