Food preservation/fr: Difference between revisions

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=== Fromage ===
=== Fromage ===


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Le lait peut être transformé en {{ll|cheese|fromage}} en le traitant en plusieurs étapes avec des légumes marinés et du sel dans un baril. Voir la section de la {{ll|Cheese|fabrication du fromage}} pour plus de détails.
Milk can be turned into {{ll|cheese|cheese}} by processing it in several steps with pickled vegetables and salt in a barrel. See the {{ll|Cheese|cheesemaking}} section for more details.
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== Lieux de conservation des aliments ==
== Lieux de conservation des aliments ==
''Voir aussi [[Special:MyLanguage/Cellar|Celliers]].''
[[File:Cellar.png|425px|thumb|right|Disposition typique d'un cellier rempli de pots sur des étagères, de jarres, de coffres et de 2 barils d'aliments marinés.]]
Pour annuler l'impact d'un climat chaud, construisez un cellier. Les celliers ont une température fixe de 5°C ou plus froid si la température ambiante est plus basse, ce qui signifie que vous ne profiterez des avantages d'un cellier que si la température extérieure est supérieure à 8°C en premier lieu.
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