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Le sel est utilisé pour la | Le sel est utilisé pour la {{ll|food preservation|préservation des aliments}}. Il peut prolonger la durée de vie des viandes grâce au salage ou des légumes grâce au marinage. Les deux méthodes de conservation nécessitent un {{ll|barrel|baril}}.<br> | ||
La fabrication de | La fabrication de {{ll|Cheese|fromages}} nécessite également du sel. |