食料貯蔵

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赤肉の腐敗の例:左から100%新鮮、50%腐敗、100%腐敗(腐敗物)

ほとんどの食料 は時間とともに腐敗し、栄養素が減少し、最終的に腐敗物 になります。これに対抗するために、特別な保存容器 やセラー室 など、食料を新鮮に保つための特定の保存方法があります。

料理用鍋の洗浄

腐敗した食料 の入った、ボウル や壺 、鍋のような容器は、水 に投げ入れることで腐敗物を取り除くことができます。水に入れて数秒すると、腐敗物は容器から離れて浮かびます。腐敗した食料の入った密封された壺は、まずボウルで一食分取り出すことで、封を開ける必要があります。

貯蔵寿命

すべての食糧にはそれぞれ異なる「腐敗時間」があり、これは新鮮な物体が腐り始めるまでの「新鮮期間」と、腐敗が始まってから腐敗物になるまでの「腐敗時間」で構成されます。

肉類
画像	アイテム	腐敗時間		腐敗後に残る腐敗物の量
		新鮮期間(時間)	腐敗期間(時間)
	生肉*	36	24	1
	調理された肉*	120	36	1
	塩漬けされた肉*	8,760	4,380	1
	シロアリ	48	18	0.5
	卵	120	24	0.5
*肉はブッシュミート、赤肉、鳥肉を指します。

果物
画像	アイテム	腐敗時間		腐敗後に残る腐敗物の量
		新鮮期間(時間)	腐敗期間(時間)
	クランベリー	96	12	0.25
	他のベリー*	48	12	0.25
	アップル、ナシ、パンノキ	960	48	0.25
	オレンジ、マンゴー、ライチ、ザクロ	360	48	0.25
	他の果樹*	48	12	0.25
	パイナップル	156	48	2
	切り分けたパイナップル	48	12	0.25
	サグアロの果実	48	12	0.25
*他のベリーはブルーベリー、白フサスグリ、赤フサスグリ、黒フサスグリを指します。 * 他の果樹はモモ、サクランボを指します。

野菜
画像	アイテム	腐敗時間		腐敗後に残る腐敗物の量
		新鮮期間(時間)	腐敗期間(時間)
	キノコ	432	72	1
	焼いた根	48	18	0.5
	豆類*	8,760	876	0.33
	タマネギ	672	120	0.5
	かぼちゃ	672	120	2
	切り分けたかぼちゃ	216	72	0.55
	生のキャッサバ	672	120	0.5
	皮をむいたキャッサバ	240	48	1
	ピーマン	288	72	0.5
	他の野菜*	504	96	0.5
	塩漬けの大豆	4,320	432	0.5
	他の塩漬けの野菜*	1,800	240	0.5
*豆類はピーナッツと大豆を指します。 *他の野菜はニンジン、パースニップ、カブ、キャベツ、オリーブを指します。 *他の塩漬けの野菜は塩漬けのピーマン、塩漬けのパースニップ、塩漬けのカブ、タマネギのピクルス、切り分けた塩漬けのかぼちゃ、キャベツのピクルス、オリーブのピクルスを指します。

穀物
画像	アイテム	腐敗時間		腐敗後に残る腐敗物の量
		新鮮期間(時間)	腐敗期間(時間)
	穀物	2,160	224	0.25
	乾燥したキャッサバ	2,688	120	0.5
	穀物粉*	4,320	336	0.25
	パン生地	48	24	1
	パン	192	36	1
	生焼けのパン	120	24	1
	黒焦げのパン	420	60	1
* 穀物粉はキャッサバ粉を含みます。

乳製品
画像	アイテム	腐敗時間		腐敗後に残る腐敗物の量
		新鮮期間(時間)	腐敗期間(時間)
	牛乳	96	96	0.002
	カッテージチーズ	240	96	0.002
	チェダーチーズ	4,320	12	1 (1切れごとに)
	蜜蝋付きのチェダーチーズ	8,640	12	1 (1切れごとに)
	ブルーチーズ	5,400	12	1 (1切れごとに)

食料のスタックを合わせると、腐敗時間全体の平均が、アイテムの新しい腐敗時間になります。

Tip:

調理された食料

調理したアイテムの保存期間は、食材の鮮度に左右されます。新鮮な食材を使用すると、保存期間はより長くなります。腐りかけの食材を使って調理すると、料理は腐り始めた状態になります。

食料の腐敗に影響する要素

食品の腐敗時間は、さまざまな状況に応じて長くなったり短くなったりします。

気候

食料が保存されている場所の気候が、食料の腐敗速度に影響を与えます。暑い気候では腐敗率が2.5倍（250％）まで上昇しますが、非常に寒い気候では腐敗率が0.1倍（10％）まで低下します。海面における気候のみが考慮されるため、山の高い場所に食料を置いても、その山が暑い気候にあれば効果がありません。
しかし、セラーを建設することで気候の影響を完全に打ち消すことができます。

食料の種類

食料は種類ごとに貯蔵寿命が異なります。前述の通り、食品は一定期間(上記の表を参照)は100%の鮮度を保っています。この期間を過ぎると、食品は保存容器、保存場所、気候条件などの影響を受けた速度で腐敗し始めます。食品が腐敗するにつれて、栄養素 が失われ、最終的には「腐敗物」に変化します。各カテゴリーで最も保存期間が長い食品は、塩漬けの肉(肉類)、パイナップル(果物)、大豆／ピーナッツ(野菜)、穀物粉(穀物)、蜜蝋付きのチェダーチーズ(乳製品)です。

食料貯蔵容器

キャベツのシチューの入った壺

食料はすべての据え置き型の容器に保管できますが、穀物と野菜の貯蔵には貯蔵容器 が最適です。貯蔵容器と壺は粘土 だけで簡単に作成できます。肉や野菜の保存期間を延ばすには、保存方法と容器を組み合わせることが最適です。

壺

壺は4食分の料理か塩漬けの野菜を貯蔵でき、腐敗をわずかに抑えるため、短期的な食品貯蔵に適しています。

貯蔵容器

この容器はどんな食料も保管することができ、加工した食料にも生の食料にも効果があります。野菜であれば75％、穀物であれば50％腐敗を抑えることができるため、短期間および長期間の食料保存に適しています。

食料貯蔵手段

塩漬けの食料でいっぱいの樽

ほぼすべての種類の食品は調理済みの状態で保存できますが、必ずしもそうすることが現実的ではありません。そのため、食品の保存期間を大幅に延ばす特殊な貯蔵手段があります。食品に含まれる成分の違いにより、食品の種類や分類ごとに様々な保存方法があります。

ジャム

ジャムを作るには、料理用鍋、バケツ、ハチミツ、いずれかの果物が必要です。料理用鍋に最低2個の果物と1.2Lのハチミツを入れて加熱することでジャムができます。ジャムは壺に密封して保存することで、保存期間を最長にすることができます。

ジュース

ジュースを作るには、果実絞り機、バケツ、最低16個の果物が必要です。

発酵

果物に加えて、穀物とハチミツは発酵させることでアルコールが作れ、さらに蒸留することで蒸留酒と「アクアビット」が作れます。それぞれの加工により、保存期間は長くなりますが、満腹度/栄養素は少なくなります。 発酵には、樽、バケツ、水、生の原料が必要です。シードルは果物(リンゴやほとんどの温暖気候の果物)を必要とし、ワインは果物(ベリー、サグアロ、ザクロ)を必要とし、エールは穀物を必要とし、蜂蜜酒はハチミツを必要とします。

蒸留

蒸留には、ボイラー、凝縮器、薪、原料となるアルコールが必要です。ブランデーはシードルかワインを必要とし、ウォッカはエール(キャッサバかパンノキから作成)を必要とし、ウイスキーはエール(スペルト小麦、米、ライ麦、アマランサスから作成)を必要とし、蒸留した蜂蜜酒は蜂蜜酒を必要とします。アクアビットはいずれかの蒸留酒から作成できます。

肉の塩漬け

肉を保存加工するには、樽、塩、そして保存する生肉が必要です。肉ひとつにつき塩が2ユニット（例えば肉32個=塩64個）が必要になります。樽の入力スロットに適切な材料を入れると、GUIに生成物が表示されます。保存加工のプロセスを完了するには、ここから樽を480時間密閉する必要があります。

ピクルス(野菜の塩漬け)

野菜を塩漬けするには、樽、バケツ、塩、水、そして保存する野菜が必要です。野菜を入れる前に、樽の中で水と塩を混ぜて塩水を作ります。それ以外は肉の塩漬けとほぼ同じです。野菜や豆類1つにつき塩水1Lを使用し、樽を336時間密閉する必要があります。食品をピクルスや塩漬けにした後は、いずれの据え置き型の容器でも保存できますが、貯蔵容器が最適です。

チーズ

牛乳 は樽で塩漬けした野菜と塩を使って、数段階の処理を行うことでチーズ になります。詳細はチーズ作り をご覧ください。

食料貯蔵庫

セラー もご覧ください

棚に置かれたつぼ、貯蔵容器、チェスト、塩漬け用の樽2つで埋め尽くされた、典型的なレイアウトの貯蔵室

温暖な気候の影響を打ち消すには、貯蔵室を作ります。貯蔵室の温度は5℃以下に保たれ、外気温が低ければ温度は下がります。そのため、そもそも外気温が8℃以上でなければ、貯蔵室を設置する恩恵は得られません。

推奨事項

• 壁は土、セラミックもしくは石で建てドア/トラップドアは少なくします。最善はドア/トラップドアを使わずに、土や干し草で塞ぐことです。セラーに光が入り込む開口部は少ないほど良くなります。それに加え、ドアは土や石ブロックとしてカウントされないため、日光を遮ったとしても、効率を低下させてしまいます。
• セラー内の日光レベルを低く保ちます。日光はセラーの温度を最大で10℃まで上昇させ、腐敗速度に影響します。ランタンやオイルランプのような人工光は問題ありません。これは、セラーを地下に建てることで日光を遮る助けになりますが、地下に建てるだけでボーナスが得られるわけでは無いということです。セラーは日光が遮られていれば、地上に建てることもできます。
• セラーの内部は7x7x7ブロック以下にしてください。部屋がこの寸法を超えると、セラーとして認識されません。壁は室内に面している壁のみカウントされるため、角を省略しても部屋の認識には影響を与ません。
• セラーを作成した後は、あらゆる食料品を棚や容器に保管できます。典型的なセラーのレイアウトは、棚に並べられた壺、貯蔵容器、チェスト、塩漬け用の樽で満たされます。セラーに保管された全てのアイテムは、均等に腐敗速度の低減効果を受けます。
• 他の部屋と異なり、セラーは彫刻ブロックに敏感で、完全なブロック面が室内を向いている場合でも影響を受けます。場合によっては、ゲームが彫刻ブロックを正しく計算できず、そこから光が入り込むことがあります。セラーでは彫刻ブロックを一切使用しないか、彫刻ブロックを覆う完全なブロックの層を追加で設けることを推奨します。

Tip: